Forno Intelligente Combi Panel

Name: China Pannelli Intelligenti Combi Forni Produttori Fornitori - Sanxin Hotel Equipment
Brand: Sanxin
SKU: 301646183

L'AS-20 hè u fornu combi steamer intelligente di Hangzhou Sanxin, chì integra a cucina à vapore è -aria calda cù una grande capacità di 20-vassoi per aumentà significativamente l'efficienza di a cucina in batch. U so pannellu di cuntrollu di u toccu di 10 pollici è i prugrammi di coccia predefiniti permettenu a realizazione à un toccu di prucessi di cucina cumplessi, rendendu l'operazione intuitiva è efficiente.

Inviazione

Descrizzione

Panoramica di u produttu

Funzioni chjave

Grande capacità: Accolta simultaneamente vassoi GN1/1 di 20 × 530 × 330 mm, ideale per cucine cintrali, sale di banchetti è cucine d'alberghi cù esigenze di cucina di altu -volume.

Smart Control:U schermu tattile di 10-inch cun integratu-in i prugrammi predefiniti permette l'esecuzione à un toccu di i modi vapore, cunvezione è combi, simplificà u funziunamentu è riduce a dipendenza di l'operatore.

Cuntrolu di u clima precisu: Gamma di temperatura 20-260 gradi, risoluzione di umidità di 1%, è ventilatore regulabile à 3 velocità cù gestione automatica di l'umidità assicura risultati uniformi è coerenti.

Modi versatili:Supporta i modi di cumminazione di vapore puro, -aria calda è vapore + aria calda-; A cucina opzionale di carne-sonda è e funzioni cum'è l'umidificazione spray, a deumidificazione di l'esaurimentu è a cucina multi-stadi si adattanu à diverse esigenze di menu.

Pulizia automatica:Custruitu-in Liquid Clean System (LCS) furnisce numerosi cicli di pulizia è di decalcificazione, riducendu notevolmente u sforzu di pulizia manuale è mantenendu standard elevati di igiene.

Disegnu di sicurità:A robusta custruzzione in-acciaio inossidabile è a tripla-porta di vetru insulata (cù a camera d'aria) mantene l'esterno frescu à u toccu, prevenendu brusture è assicurendu a sicurità di l'operatore.

Diagramma di flussu:Illustrazione di u ciclu di u modu di coccia automatica di l'AS-20.

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Scenari d'applicazione

Cucina Centrale

Supporta in modo efficiente una grande-cottura in batch volume.

Cucine per banchetti è eventi

Soddisfà l'alta dumanda di banchetti in hotel è grandi eventi.

Ristoranti è Alberghi

Migliora l'efficienza di output per diversi menu.

Cucine di catering è istituzionali

Gestisce a preparazione di pasti ogni ghjornu in scole, ospedali, etc.

Accessori è dopu -vendita

Accessori standard

Include 20 vassoi in acciaio inossidabile GN1/1-, griglie di forno, cordone di alimentazione e manuale d'uso.

Accessori Optional

Basta mobile dispunibule (carrettu), rack multi-purpose, vassoia di drenu, kit di filtru d'acqua, cappucciu di ventilazione, etc.

Dopu -vendite

Imballatu in una robusta cassa di legnu d'esportazione. A guaranzia standard di 1 annu copre l'unità sana, cù fornitura di pezzi di ricambio è supportu tecnicu dispunibule.

Specificazioni tecniche

Specificazione	Dettagli
Mudellu	AS-20
Capacità	20 vassoi (disponibili ancu in versioni 5/6/10 vassoi)
Dimensioni (L×P×H)	975×855×1845 mm
Dimensioni interne (L×P×H)	630×425×1400 mm
Tensione	380V (trifase)
putenza	36 kW
Gamma di temperatura	20-260 gradi
Vassoi	20 × 530 × 330 mm (GN1/1)
Modi	Steam, Hot Air, Combi; Sonda di carne, umidificazione, scarico, pulizia automatica, ciclo automatico in 5 fasi, ventilatore a 3 velocità
Panel di cuntrollu	Schermo tattile capacitivo da 10".
Materiale	Inossidabile
Sicurezza	Porta di vetru temperatu-tripla{0}}isolata in vetru
Imballaggio	Esporta cassa di lignu
Certificazione	Ùn hè micca specificatu