Fornu Combi cù Carru

U fornu combi cù carrettu hè dispunibule in duie grande-taglie di capacità: 20 è 40 vassoi. Puderanu ancu esse alimentati da l'elettricu o di u gasu, risponde à i vostri bisogni di cucina per una larga gamma di scenarii.
Per esempiu, u fornu combi elettricu di 20 vassoi cù trolley pò coce 20 platti à tempu. Ogni piattu pesa 1,5-2 kg, per un totale di 30-40 kg. Assumindu chì un piattu unicu pesa 400 g, questu pò alimentà 80-100 persone in una volta. Finu à quattru volte di coccia ponu esse fatti in 60 minuti, chì vi permettenu di preparà pasti per 300-400 persone in solu una ora.

Inviazione

Descrizzione

Specificazioni tecniche

Categoria di specificazione	Dettagli
Nome di u produttu	Fornu Combi cù Carru
Serie di prudutti	20-Tray/40-Tray (I seguenti specificazioni sò basati nantu à un fornu à 20 vassoi.)
Numero di Tiers	4/6/10/20/40
Temperature max	30 ~ 250 gradi
Flussu d'aria	Dece paràmetri di velocità
*Dimensioni esterne (lph)*	980 × 890 × 1900 mm (elettricu) / 1150 x 1170 × 1250 mm (gas)
Griglie	20-1/1GN
Distanza di griglie	67 mm
Tipu di putenza	Elettricu / Gas (opcional)
Cunsumu di gas	2.634 m²/h (gas)
Carica di calore	26 kW (gas)
putenza	37KW (elettricu) / 1.2KW (gas)
Cunnessione elettrica	380V / 50Hz (elettricu, 220V / 50H (gas)
Pesu Net	320 kg (elettricu) / 233 kg (gas)
Materiale	201 acciaio inox
Pacchettu di trasportu	Scatola di cartone / Legnu
Occasioni Applicabile	Cucine; Alberghi; Ristoranti; Ospedali; Caffetterie
Origine	Hangzhou City, Pruvincia di Zhejiang, Cina

Descrizzione di u produttu

Per esempiu, u fornu combi elettricu di 20 vassoi cù trolley pò coce 20 platti à tempu. Ogni piattu pesa 1,5-2 kg, per un totale di 30-40 kg. Assumindu chì un piattu unicu pesa 400 g, questu pò alimentà 80-100 persone in una volta. Finu à quattru volte di coccia ponu esse fatti in 60 minuti, chì vi permettenu di preparà pasti per 300-400 persone in solu una ora.

Nota:Stu tempu di coccia hè solu per u fornu combi è ùn include micca u tempu di coccia iniziale per u tagliu, a pre{0}}processazione è a staghjunazione.

I forni combinati combinanu e funzioni di cottura, vapore è steam-in una sola unità, è presentanu ancu menu, stratificazione, pulizia automatica è pianificazione. U fornu combi cù carrettu hè specificamente cuncepitu per grandi cantine, ristoranti, alberghi, è altri locali.